

Kalla gourmetas 65
Räkröra, citron, rom, dill
Gubbröra, ansjovis, lök, dill
Kräftsallad med chili & vitlök
Dansk leverpastej, gurka, rostad lök
Grönpepparpatè
Brie salami
Rostbiff “Carpaccio”
Varma gourmetas 65
Dansk leverpastej, gurka, rostad lök, stekt fläsk
Förälskade räkor, vitlök, tomat
Svampbakelse
Skinka, tomat, Dijon
Kalkon “Burgare” curry remoulad
Dagens fisk
Dagspris
Dagens kött
Dagspris
Skånsk äggakaga110/195
Fläsk, lingon
Kalvlever 110/195
lök, fläsk, päror, lingon
Halvrätter 160kr
Oxfilé tartar på Lagmarks vis
Halstrad ekoligisk anklever från Spanien,
fläsk, äpple, tryffel
5 ekologiska tigerräkor, chili, tomat, vitlök
Halv och helrätter 195 /295
Oxfilé på skånska kustartilleriets vis
Dijon, färskpotatis, lök, kryddgula
Lammkotletter
Ankbröst
Dagens vilt
Ovanstående rätter serveras med
Dagens kreation på legymer, rotfrukter, säsongenssvamp och såser
Vegetariskt 195
Pinsa, No Chicken, grönsaker, chilibea
Vid allergier vänligen kontakta personalen
