top of page

A la carte

Vår a la carte bygger på det svensk/franska köket med en twist och Torbjörns långa erfarenhet som matlagare.



Förrätter




Optimal sillamad

Matjesill, ägg, potatis, lök, kapris, brynt smör

160 kr



Öppen Crêpes a la Lagmark

Räkor, röding, rom, ostkrisp

160 kr



Oxfilé tartar på Lagmarks vis

160 kr




Varmrätter




Oxfilé

Serveras med dagens kreation på legymer, rotfrukter, säsongens svamp och en riktigt god sås

295 kr



Lamm

Dagens kreation på legymer, rotfrukter, säsongens svamp och en riktigt god sås

295 kr



Ankbröst

Dagens kreation på legymer, rotfrukter, säsongens svamp och en riktigt god sås

295 kr



Skånsk äggakaka

Serveras med stekt fläsk och lingon

195 kr



Lögadoppa

Serveras med stekt fläsk, lök och lingon

195 kr



Kalvlever

Lök, stekt fläsk, potatis och lingon

195 kr




Desserter




Dagens dessert

Se kyldisken. :)

95 kr


bottom of page