top of page

A la carte

Vår a la carte bygger på det svensk/franska köket med en twist och Torbjörns långa erfarenhet som matlagare.



Förrätter



Optimal sillamad

Matjesill, ägg, potatis, lök, kapris, brynt smör

160 kr


Öppen Crêpes a la Lagmark

Räkor, röding, rom, ostkrisp

160 kr


Oxfilé tartar på Lagmarks vis

160 kr




Varmrätter



Oxfilé

Serveras med dagens kreation på legymer, rotfrukter, säsongens svamp och en riktigt god sås

295 kr


Lamm

Dagens kreation på legymer, rotfrukter, säsongens svamp och en riktigt god sås

295 kr


Ankbröst

Dagens kreation på legymer, rotfrukter, säsongens svamp och en riktigt god sås

295 kr


Skånsk äggakaka

Serveras med stekt fläsk och lingon

195 kr


Lögadoppa

Serveras med stekt fläsk, lök och lingon

195 kr


Kalvlever

Lök, stekt fläsk, potatis och lingon

195 kr




Desserter



Dagens dessert

Se kyldisken. :)

95 kr


bottom of page