top of page



Nyårsmeny
Take away
Anklever, brioche, fläsk, äpple
-o-
Roulad på tigerräkor, lax, torks, spenat. Grönsakssauté, skaldjurssås samt klassisk fransk oststång
-o-
Tryffelöverbakad oxfilé, varmsallad på vintergrönsaker, färskpotatis, svamp, marsalasky.
-o-
Pannacotta på saffran och vit choklad, choklad mousse, pepparkakssmulor, kolaflan
595:-
Vinförslag
Lever – Här passar det med Gewürztraminer eller en Sauternes
Roulad – Torr Chablis, en av favoriterna är Domaine Laroche
Oxfilé – Ripassa, favoriten är Zenato
Dessert – Is cider

bottom of page