
Matbilen och catering i Helsingborg
Mat att minnas, lagad från grunden
Svenska smaker, gärna skånska och närproducerade, på en grund av det klassiska franska köket – med influenser från medelhavet.
Jul och nyår
Låt oss laga högtidsmaten

Julbord
Julbord som takeaway – sill, kallskuret, det varma och ris à la Malta.
395 kr/person inkl. moms
Minimum 6 personer · På julafton minimum 2 personer

Nyårsmeny 2026
Fyra rätter att hämta och värma hemma – kanapéer, varm skaldjurscocktail, oxfilé och citrontartlett.
595 kr/kuvert
Minimum 1 person
Vad vi gör
Från dagens matlåda till bröllopsmiddagen

Matbilen
Färdiglagad mat direkt från bilen, från 79 kr. Ingen förbeställning.

Bröllop och fest
Amuse bouche, förrätt, huvudrätt och dessert – satt efter er kväll.

Bufféer
Gourmetasbuffé, klassisk buffé, italiensk buffé och paella.

Husman
Wallenbergare, pannbiff och skånsk äggakaga på Logen i Fleninge.

Laga mat
Laga mat tillsammans med Torbjörn. Inga förkunskaper krävs.
Sedan 1976
Om Lagmark
Torbjörn Lagmark gick ut restaurangskolan 1979, lagade mat fyra år på Operakällaren och öppnade 1987 gourmetrestaurangen Karl XIV:e. Sedan dess har det blivit åtta kokböcker, mer än 100 matprogram i TV4 Skåne – och Helsingborgs största cateringverksamhet.
Läs hela historien
