Matbilen och catering i Helsingborg
Mat att minnas, lagad från grunden
Svenska smaker, gärna skånska och närproducerade, på en grund av det klassiska franska köket – med influenser från medelhavet.
Matbilen · från 79 kr
Färdiglagad mat direkt från bilen
Vi åker till olika platser i och runt Helsingborg, bland annat Laröd, Landskrona och Ängelholm. Där kan du handla god mat direkt från bilen. Ingen förbeställning behövs.
Gåsamiddag
Vi brukar varje år erbjuda vår uppskattade gåsamiddag, både för servering på plats och som takeaway/catering. Tyvärr har vi i år, på grund av sjukdom, inte möjlighet att erbjuda gåsamiddag.
Vi beklagar detta och hoppas kunna välkomna er tillbaka till en stämningsfull gåsamiddag nästa år.
Tack för er förståelse!
Vad vi gör
Från dagens matlåda till bröllopsmiddagen
Matbilen
Färdiglagad mat direkt från bilen, från 79 kr. Ingen förbeställning.
Bröllop och fest
Amuse bouche, förrätt, huvudrätt och dessert – satt efter er kväll.
Grillbufféer
Oxfilé, ankbröst och pluma från grillen, med tolv tillbehör.
Bufféer
Gourmetasbuffé, klassisk buffé, italiensk buffé och paella.
Husman
Wallenbergare, pannbiff och skånsk äggakaga på Logen i Fleninge.
Laga mat
Laga mat tillsammans med Torbjörn. Inga förkunskaper krävs.
Sedan 1976
Om Lagmark
Torbjörn Lagmark gick ut restaurangskolan 1979, lagade mat fyra år på Operakällaren och öppnade 1987 gourmetrestaurangen Karl XIV:e. Sedan dess har det blivit åtta kokböcker, mer än 100 matprogram i TV4 Skåne – och Helsingborgs största cateringverksamhet.
Läs hela historien