Bufféer och menyer
Takeaway
Vi har något för alla tillfällen – hemma, på jobbet eller festen!
Klassisk buffé
Räkpuck, 5 cm (portion)
★
Gubbröra (portion)
★
Rökt lax 75g/person
★
Ägghalvor
★
Rostbiffcarpaccio med olika sorters lök och parmesanost (ca 75g / person)
★
Mini landgång med brie, salami, lantpaté (portion)
★
BBQ-marinerade kycklingspett (2 st)
★
Potatissallad
★
Dagens hembakade bröd
Minimum 8 personer
345 kr
Grillbuffé
Oxfilé
★
Ankbröst
★
Lamm
★
Chorizo
★
Tomatsallad
Champinjoner à la Lagmark
Säsongens potatissallad eller potatisgratäng
Pikant gul lök
Blomkålspesto
Krämig citrongurka
Chilibea
BBQ sås
395 kr
10 - 20 personer
Vi grillar köttet helt klart hos oss, ni värmer köttet på egen grill eller i ugn.
Italiensk buffé
Pestobakad laxfilé
★
Ägghalvor med spenat
★
Räkpuck med vitlök och soltorkade tomater
★
Pastasallad på kyckling med pesto rosso
★
Persilja och vitlökssås
★
Riccotafylld lufttorkad skinka på ugnsgravad tomat
★
Vitello tonnato (kalv)
★
Italiensk potatissallad
★
Talleggio med hemgjord marmelad och sallad på druvor och melon
★
Bröd
Dessert
Tiramisu eller vit chokladpannacotta
Minimum 10 personer
345 kr