Svenska smaker med angenäma viner (fullbokat)

Aftonens Ciceron

Pelle Wahlström

Otto Suenson vinbutik i København

Västerbotten paj med Kalixlöjrom

2023 Markus Molitor Haus Klosterberg Trocken

-o-

Öppen crepes med röding, djupfrysta handskalade räkor (Inga lakeräkor, här inte)

rödlök, salladslök, dill, hollandaise, samt Allerums krisp och dillolja

2024 Elena Walch Chardonnay Selezione

-o-

Skånes landskapsdjur, kronhjortsadel, murkelbakelse, brysselkålsallad, svartvinbärs "äpple" svartrotsgratäng, samt timjan och lingon

2022 Cote Du Rhone Cuvée Antique Villes Vignes Domaine De Ferrand

-o-

Hjortron Parfait, vitchoklad, smultronsorbet, mörk chokladspagetti

2022 Perle d`Arche Sauternes

                                                  

                                                                1495kr

För er som önskar lite guldkant på kvällen erbjuder vi även denna extravaganta vinmeny

Plus 395kr (Totalt 1 890kr)

2018 Weinguter Wegeler Riesling Berg Schlossberg GG Trocken,

-o-

2023 Remoissenet Chablis 1.Cru Fourchaume

-o-

2022 Chateauneuf du Pape La Dame Domaine de la Mordorée

-o-

2022 Perle d`Arche Sauternes