Hel & halvrätter

 

225kr / 165kr

Bohuslän Fisk och skaldjurssoppa

Skåningen Torskrygg med skånsk senapssås

 

165kr/ 95kr

Pigan Stekt sillflundra

Drängen Äggakaga, fläsk, lingon

Felix Skånska köttbullar

Kalven Wallenbergare på dagens vis

Anglais Kalvlever, lök, kapris, fläsk, päror

Nummer 1. Stekt fläsk med lögadoppa

Lite av mycket Rotsaker & grönsaker från trädgårdslandet

 

 

Från patisseriet

 

20kr

 Praliner Latte, vanilj, körsbär, jordgubbe, Marc de Champagne, Rum, kola

 

30kr

Petit fours Dagens variationer

 

45 kr

Citronen Maränger, vispegrädde

Äpplet Vanilj, kanel, vispegrädde

Chokladen Nougat, Dumle, vispegrädde

 

                                            95 kr

Crème brûlée med dagens smak

Fondanten Ljummen choklad paj, vispegrädde, hallonsorbet

Cheesecake Havtorn mangotartar, hallonsorbet